Światowe przysmaki
Kuchnia hiszpańska
Hiszpania to kraj, który charakteryzuje się najróżniejszymi smakami, regionalnymi daniami oraz najróżniejszymi przyprawami. Potrawy te są inne w każdym regionie Hiszpanii, można to rozpoznać po nazwach dań. Dania, bowiem mają w swoich nazwach miejscowości skąd dany smakołyk pochodzi. Można podawać wiele przykładów między innymi paella valenciana, crema catalana i wiele innych.
Głównymi składnikami, jakie wykorzystywane są w kuchni hiszpańskiej to papryka, pomidory, czosnek, oliwa oraz chleb. Każda z tych przypraw nadaje daniu inny smak i kolor jak na przykład papryka, której kolor nadaje daniom wszelkie odcienie czerwieni natomiast czosnek charakterystyczny smak i aromat. Chleb natomiast to podstawowy dodatek wielu typowych dań. Pośród charakterystycznych dań hiszpańskich możemy wyróżnić takie jak paella, która jest mieszanką mięsa drobiowego, warzyw ryżu oraz przypraw. Innym popularnym daniem jest gazpacho, czyli chłodnik. Natomiast popularnymi ciastami, jakie są wypiekane w Hiszpanii to churros oraz owoce podawane z różnymi kremami lub sosami.
Zobacz również:
Kuchnia staropolskaPotrawy przyrządzane w kuchni polskiej mają głęboko ukorzenione tradycje. Na podstawie pamiętników i kronik możemy powiedzieć jak się odżywiali nasi przodkowie, co było głównym składnikiem przygotowywanych potraw, czego najwięcej używały...
Dania wegetariańskie
W ostatnich latach coraz więcej osób eliminuje ze swojego jadłospisu mięso przechodząc na inny sposób odżywiania nazywany wegetarianizmem. Wegetarianizm ma wiele rodzajów od ograniczenia w sposób całkowity produktów zwierzęcych po tylko częściowe...
Kuchnia chińska
Pod nazwą kuchnia chińskiej kryją się potrawy osób zamieszkujących Chiny oraz kraje południowej i wschodniej części Azji. Chiny nie mają ujednoliconych potraw, każdy region ma swoje specjały, dzieje się to za sprawą różnych przypraw, składników...
| osobiste alkomaty sentech